Assistente Gerente Restaurante – Fast Food – Centro/Rj

Franqueado de um dos maiores grupos de franquias do Brasil, busca um líder proativo e dinâmico para uma de suas unidades localizadas no Centro, RJ.Atividades:Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa:Supervisionar a produção;Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias;Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação;Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário;Garantir que todos os programas de treinamentos sejam realizados;Acompanhar a equipe em suas dificuldades e orientá-los nas soluções dos problemas;Responsável pelos resultados financeiros do restaurante (vendas, CMV, TM, etc.);Gerir conflitos e exercer liderança positiva aos colaboradores.Requisitos:Ensino Médio Completo, cursos na área será um diferencial;Experiência na área alimentação/gastronomia/fast food de pelo menos um ano;Experiência na área alimentação japonesa será um diferencial;Aplicações de escritório (intermediário): Excel & Word.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.590,00 - R$1.700,00 por mêsBenefícios:Vale-alimentação;Vale-refeição;Vale-transporte;Horário de trabalho:Dias úteis e finais de semana;Pagamento adicional:13º salário;Adicional de férias;Bônus.
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