Auxiliar De Cozinha

Nível: Auxiliar Escolaridade: Ensino fundamental - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: 6x1 - 7h às 15:30hFolga terça-feira e um Domingo ao mês Benefícios: Gratificação, Vale transporte ou Auxílio combustível, Plano Odontológico , Assistência Médica, Seguro de Vida Responsabilidades da posição: - Elaborar e preparar café da manhã que são oferecidas aos hóspedes, conforme o cardápio da pousada.
E quando necessário preparar a sacolinha de café da manhã individual para hóspedes que fizerem Check-out antecipadamente.
- Manter o ambiente da cozinha organizado, armazenando os ingredientes de forma adequada e descartando materiais vencidos ou fora de uso.
- Colaborar na criação do cardápio semanal e na lista de compras, considerando o controle de estoque e a sazonalidade dos ingredientes.
- Responsável por recolher louças e equipamentos de todo salão para que seja realizada a limpeza do mesmo.
- Coordenar junto com as camareiras o controle dos hóspedes que já tomaram café da manhã, para controle do que ainda deve ser servido.
- Encaminhar à recepção o controle de pedidos de pães e outros itens da cozinha, que devem ser recebidos durante o dia/semana.
Requisitos obrigatórios para a posição: Ensino Fundamental Completo; Desejável experiência com cozinha ou padaria.