Chef Executivo De Cozinha

Você é apaixonado(a) pela arte da gastronomia e pela liderança de equipes? Buscamos um(a) Chefe Executivo(a) para liderar as operações culinárias, garantindo qualidade e inovação em restaurantes do grupo e em eventos especiais.
RESPONSABILIDADES: Liderar as operações da cozinha, especialmente nos horários de pico;Desenvolver menus criativos e de alta qualidade;Gerenciar e treinar uma equipe de cozinha;Controlar matérias-primas e custos operacionais;Garantir que os pratos sejam entregues com excelência e precisão;Garantir que os padrões de qualidade sejam mantidos em todos os momentos.REQUISITOS: Experiência comprovada no setor gastronômico, preferencialmente em restaurantes ou cozinhas de hotéis;Excelente histórico em gestão de cozinhas;Capacidade de solucionar problemas com agilidade;Habilidade para delegar tarefas e liderar equipes com eficácia;Conhecimento em programas de informática;Graduação em Gastronomia ou área correlata.OFERECEMOS: Remuneração: Salário incluindo carga de confiança, benefícios e bonificação por metas;Um ambiente acolhedor, onde a excelência culinária é o destaque.Oportunidade de crescimento e destaque no setor gastronômico.Se você tem o talento e a experiência necessária para assumir essa posição de liderança, candidate-se, inclua a sua pretensão salarial e faça o perfil comportamental.
Venha fazer parte dessa equipe e proporcionar experiências gastronômicas e criar memórias inesquecíveis!

#J-18808-Ljbffr