Chefe De Confeitaria

Rede de hotéis e resorts admite Chefe de Confeitaria em São Paulo.Responsabilidades:Supervisionar e gerenciar funcionários.Gerenciar todas as operações do dia a dia.Incentivar e construir confiança mútua, respeito e cooperação entre os membros da equipe.Servir como modelo para demonstrar comportamentos apropriados.Garantir e manter o nível de produtividade dos funcionários.Garantir que os funcionários entendam as expectativas e os parâmetros.Estabelecer e manter relacionamentos abertos e colaborativos com os funcionários e garantir que eles façam o mesmo dentro da equipe.Solicitar feedback dos funcionários, utilizar uma política de "portas abertas" e analisar os resultados de satisfação dos funcionários para identificar e abordar problemas ou preocupações.Liderar turnos enquanto prepara pessoalmente itens alimentares e executa solicitações com base nas especificações necessárias.Supervisionar e coordenar as atividades dos cozinheiros e trabalhadores envolvidos na preparação de alimentos.
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