Cozinheiro Chef

Nível: Especialista Escolaridade: Ensino médio - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Das 06:00 às 14:30 - de Segunda a Domingo - Jornada com horario diario fixo e folga variavel.
Benefícios: Alimentação na Empresa, Vale transporte Responsabilidades da posição: Planejar o cardápio da semana; Preparar e coordenar a produção de alimentos; Supervisionar a equipe de cozinha; Garantir a qualidade dos pratos servidos; Controlar estoque de alimentos e utensílios; Manter a cozinha limpa e organizada; Elaborar novas receitas e técnicas de preparo; Cumprir as normas de segurança alimentar; Participar de eventos e degustações; Manter-se atualizado sobre tendências gastronômicas.
Requisitos obrigatórios para a posição: Experiência comprovada na função de Cozinheiro Chef Conhecimento avançado em técnicas de culinária Habilidade em liderança de equipe Criatividade na elaboração de cardápios Capacidade de organização e gestão de estoque Conhecimento em normas de segurança alimentar Flexibilidade para lidar com imprevistos Capacidade de trabalhar sob pressão Boa comunicação e habilidades interpessoais Formação na área de gastronomia ou cursos relacionados