Cozinheiro - Hotel Tryp Savassi By Wyndham Belo

**Descrição**:
Preparar e elaborar pratos, zelando pelos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos pela marca, mantendo a cozinha organizada para atender as necessidades dos hóspedes e clientes.

**Atividades**:

- Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos solicitados pelos clientes e para a montagem dos buffets, conforme ficha técnica;
- Supervisionar os buffets montados tanto no café da manhã, almoço ou jantar e garantir uma ótima qualidade e apresentação;
- Preencher requisição dos alimentos necessários para a cozinha, atentando aos prazos de validade e estocagem, a fim de garantir a qualidade da alimentação;
- Realizar a inspeção das mercadorias compradas, quando de seu recebimento, conforme instrução de trabalho, encaminhando-as aos estoques;
- Elaborar as fichas técnicas para orientar o trabalho dos auxiliares de cozinha, zelando pela higiene e manutenção da cozinha.

**Para a vaga consideramos desejável**:
Experiência anterior como cozinheiro(a) em hotelaria;
**Horário de trabalho**:
15h às 23h20 - Escala 6x1

**O que oferecemos**:

- Vale-Refeição/Alimentação;
- Vale Transporte;
- Vale-Cultura;
- Vale-Bem-Estar;
- Plano de Saúde;
- Plano odontológico;
- Bonificações;
- Participação nos lucros do restaurante;
- Gympass;
- Day off;
- Descontos de 50% de hospedagem nos hotéis da rede;
- Benefícios SESC.

**Local de trabalho**

Rua Gonçalves Dias, Funcionários, 30, Belo Horizonte - Minas Gerais, 30140-090, Brasil

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.937,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-educação
- Participação nos lucros
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário