Cozinheiro Jr - Coz. Industrial- Americana/Sp

Estimado(a) Candidato(a), Nós da Geniale estamos à procura de um Cozinheiro Jr - para uma vaga temporária em Hospital de grande porte, para juntar-se à nossa equipe.
A sua missão será assegurar a preparação dos, seguindo as nossas rigorosas normas de qualidade e higiene.
Requisitos: -Experiência anterior em cozinha industrial -Boa comunicação e bom relacionamento em equipe.
Descrição: - Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados.
- Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas: pré-preparo do dia seguinte e porcionamento.
- Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenamento de acordo com os procedimentos do Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
-Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios; -Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade; -Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas Escala 12x36 das 006:00 as 18:00 O que oferecemos: - Um ambiente de trabalho desafiador e gratificante, onde poderá desenvolver e aplicar as suas habilidades culinárias.
- Oportunidades de aprendizagem contínua e crescimento profissional.
Se estiver interessado(a) em se juntar à nossa equipe e possuir as habilidades necessárias, envie-nos o seu currículo atualizado para nossa consideração.
Até breve!
Equipe Geniale!
Local de trabalho: Paulínia, SP Regime de contratação de tipo: Temporário Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados; Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas: pré-preparo do dia seguinte e porcionamento.