Garçom/Garçonete Restaurante - Noturno

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral FUNÇÕES: organizar a abertura: reposição, organização de mesas, ombrelones e luzes (interno e externo) recepcionar e atender clientes, além de solucionar dúvidas sobre pratos e cardápio controlar sistema de caixa, organização de mesas e reservas realizar abertura e fechamento de comandas e contas preparar, finalizar e servir: sobremesas e bebidas conforme receituário elaborar drinks conforme receituário recolher utensílios utilizados mantendo limpeza das mesas além de organização constante e conservação do patrimônio da empresa no fechamento: organizar e limpar mesas, balcão, salão e banheiros controlar e repor estoque de bebidas e itens de uso diário limpeza e organização durante o fechamento do restaurante controle de estoque e elaboração de listas de compras HORÁRIO NOTURNO: escala 6x1 horário noturno: 16:00 às 00:30 imprescindível disponibilidade em finais de semana e feriados SALÁRIO E BENEFÍCIOS: CLT integral bonificação alimentação na empresa plano odontológico