Gerente De Restaurante

Detalhes da Vaga

**Requisitos**:
Ensino Médio completo (Sendo desejável o superior em andamento);
Pacote office (intermediário);
Experiência na gestão de pessoas em restaurantes de grande porte.

**Atividades**:
Gerenciar a operação do restaurante, capital humano, financeiro, rotinas administrativas, preparo das estações, preparo dos alimentos e organização;
Gestão e controle de indicadores operacionais;
Gestão de pessoas (absenteísmo, turnover, férias, treinamento);
Garantir o padrão de qualidade do restaurante;
Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente;
Garantir o desenvolvimento e retenção de talentos através da realização de seleção criteriosa de novos funcionários, acompanhamento de desempenho, gestão de conflitos e feedbacks constantes.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.638,47 - R$4.000,00 por mês


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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