Descripción de la empresaSomos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita nuestro sitio de carreras.Descripción del empleoHotel Mercure Santa Marta se encuentra en la búsqueda de Jefe de alimentos y bebidas, encargado de responder por la gestión de las actividades del restaurante, garantizando la calidad de los servicios y el aumento de los niveles de satisfacción de los clientes, dirigir, orientar y capacitar al equipo de Operaciones de Alimentos y Bebidas. Asegurar que se mantengan los estándares de marca relevantes de Alimentos y Bebidas. Crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.RequisitosExperiencia comprobada en la gestión de alimentos y bebidas en un entorno de hotel o restaurante, al menos 3 años en posiciones de liderazgo.Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo.Sólidas habilidades de comunicación y persuasión para interactuar eficazmente con clientes y proveedores.Compromiso con la prestación de un servicio al cliente de alto nivel.Educación superior en Hotelería, Gastronomía o campo relacionado.Indispensable manejo de ofimática.Deseable manejo de Simphony o experiencia con otros sistemas de restaurante.Inglés, nivel intermedio.Información adicionalBeneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo.Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias.Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo.Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.
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