Líder Copa - Nutrição Produção - Hospital Copa Dor

- Desejável vivência em cozinha industrial ou hospitalarAtividades: Acompanhar e supervisionar o cumprimento dos processos de qualidade e higiene na cozinha.Auxiliar na supervisão do serviço oferecido pela empresa terceirizada no refeitório, restaurante e andares.Supervisionar a distribuição das refeições no refeitório, a fim de manter o padrão de qualidade na prestação de serviço.Auxiliar na supervisão do serviço oferecido pela empresa terceirizada no restaurante.Auxiliar na supervisão do serviço oferecido pela empresa terceirizada para os pacientes.Supervisionar a distribuição das refeições nos andares para pacientes, a fim de manter o padrão de qualidade na prestação de serviço.Realizar a entrega e reposição de insumos em setores não assistenciais.Acompanhar e supervisionar o cumprimento dos processos de qualidade e higiene nas copas dos andares.Auditar as copas dos andares, toda área da cozinha, restaurante e qualquer área que sob responsabilidade do setor de nutrição.Outras informações: - Local de trabalho: Hospital Copa Dor (Copacabana)- Escala de trabalho: (180) 12x36 - Das 19h às 7h- Disponibilidade para treinamento.#J-18808-Ljbffr