Detalhes da Vaga

Administrar UAN e lanchonete garantindo a qualidade dos serviços prestados. Planejar, implantar, coordenar e supervisionar todas as etapas da produção do alimento. Planejar cardápios com criatividade e qualidade. Selecionar fornecedores. Supervisionar compras e controlar estoque. Efetuar o constante e adequado controle higiênico-sanitário. Gerenciar recursos humanos, liderar, capacitar e motivar a equipe, supervisionar e transmitir instruções à equipe. Verificar a apresentação das preparações, cuidando para que tenham boa apresentação, sejam criativas e de qualidade. Degustar as preparações. Verificar a aceitação do alimento, medir resto-ingestão, executar procedimentos técnico-administrativos.

Demonstrar competências pessoais: ter espírito de equipe, criatividade, flexibilidade, pró-atividade e liderança; saber lidar com público, com críticas e contornar situações adversas etc.

Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral

Pagamento: a partir de R$2.200,00 por mês

**Benefícios**:

- Cesta básica
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias

Pergunta(s) de seleção:

- Inscrição no CRN

+ de 2 anos de experiência

Escolaridade:

- Ensino Superior completo (obrigatório)

**Experiência**:

- produção acima de 300 refeições diárias (obrigatório)


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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