Detalhes da Vaga

Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior.

Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso processo seletivo, saiba que é satisfatório ver pessoas incríveis com vontade de crescer conosco.

Acreditamos em você e no seu trabalho.

Somos o Grupo Mateus.

Venha fazer parte de um só coração.
**Responsabilidades e atribuições**
- Apresentar domínio dos indicadores (faturamento, margem, despesa e perdas) de forma que garanta o resultado do DRE (demonstrativo de resultados em exercício);
- Realizar compra de matéria prima e material de consumo, verificando as quantidades necessárias para que não haja desperdício e não fuja ao orçamento disponibilizado via sistema;
- Realiza auditorias de boas práticas em loja ( verificar limpeza, organização das áreas internas e validade/qualidade dos itens comercializados);
- Elaborar e implantar manual de boas praticas;
- Realizar treinamento de colaboradores referentes à manipulação de alimentos e boas práticas;
- Implantar e acompanhar os procedimentos operacionais padronizados (POP's);
- Acompanhar a equipe de vigilância sanitária durante as inspeções;
- Prestar esclarecimentos as autoridades sanitárias sobre processos e práticas adotados em loja;
- Elaborar relatórios de não conformidade e Planos de ação;
- Realiza controle e potabilidade de água das lojas.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em Nutrição;
- CRN ativo;
- Conhecimento de boas praticas e manipulação alimentar;
- Habilidade em liderança e Gestão de pessoas
- Conhecimento em pacote office;
- Conhecimento em legislação sanitária;
- Boa comunicação;
- Disponibilidade de horário e viagens.

Somos um grupo empresarial com 36 anos de história e 237 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia, Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Paraíba, dando oportunidade a mais de 50 mil pessoas. O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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