Vaga De Gerente Operacional

Desejável superior completo em Administração ou áreas afins; Conhecimento
intermediário no pacote office (principalmente excel); Perfil de liderança e
comunicação; Vivência no ramo de restaurantes e/ou hotelaria.
Atividades
Gerenciar diariamente as operações do restaurante no salão e cozinha; Acompanhar
qualidade nos atendimentos aos clientes do restaurante; Gerir conflitos e
reclamações de colaboradores e clientes; Organizar e supervisionar escala de
colaboradores; Avaliar e acompanhar o Empresa importante da equipe; Garantir o cumprimento
das normas de saúde e segurança; Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir
formas de melhorá-la;Controlar os custos operacionais e identificar medidas para
cortar desperdícios e compras desnecessárias; Acompanhar através de indicadores e
relatórios rotinas diárias; Facilitar e acompanhar treinamentos internos com a
equipe; Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do
restaurante; Outras atividades correlatas.
Benefícios
Salário
comissão
variável
VA
VT
Seguro de vida.
Observações

INTERESSADOS ENVIAR O CURRÍCULO COM FOTO PARA O E-MAIL:
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CANDIDATE-SE ATÉ: