Vaga De Supervisor Operacional

Responsabilidades:Supervisionar a operação do restauranteControlar gastos fixos e variáveisAcompanhar metas de vendas e índices de reclamaçõesTreinar e qualificar a equipeSupervisionar assiduidade e registro de pontoRealizar avaliações de desempenhoControlar estoque e suprimentosSupervisionar entrega dos fornecedores e qualidade dos produtosGarantir a padronizaçãoRealizar inspeções e avaliações seguindo o manual de operações padrãoFazer check list de abertura e fechamento em todas as áreasAbrir e fechar a lojaPrezar pelo excelente atendimento, mantendo a equipe unida e motivadaRequisitos:Experiência prévia como supervisor operacional em restaurantes ou estabelecimentos do ramo alimentícioConhecimento em gestão de equipe e processos operacionaisConhecimento em técnicas de atendimento ao clienteExperiência em gestão de estoqueCapacidade de solução de conflitos#J-18808-Ljbffr