Desempenhar, sob mínima supervisão, atividades de alta complexidade, relativas ao desenvolvimento de
produtos e processos ou embalagens que atendam às demandas dos clientes, as estratégias comerciais e
os requisitos legais.
**Responsabilidades e atribuições**
- Desenvolver conceitos de novos produtos/embalagens e propor inovações; e aprimorar e
padronizar produtos e processos internos, buscando atingir objetivos de tempo, custos e desempenho, dentro das premissas estabelecidas;
- Realizar testes industriais e laboratoriais de matérias primas e produtos ou materiais de
embalagem;
- Prospectar e qualificar novos fornecedores e realizar o estudo de viabilidade de compra;
- Elaborar e revisar a documentação técnica de produtos, embalagens e processos de responsabilidade da área;
- Contribuir com o cumprimento dos indicadores da área;
- Fazer interface do departamento com Qualidade, Suprimentos, Commodities, Controladoria e
- Engenharia na participação em projetos diversos (melhorias, novas instalações, projetos de processos);
- Prestar suporte técnico aos clientes internos e externos;
- Atuar na capacitação de colaboradores.
**Requisitos e qualificações**
Formação Educacional
Superior na Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Biotecnologia, Química Industrial ou áreas
correlatas.
Pós-graduação em áreas afins.
Experiência Mínima na Área ou Áreas Correlatas - 3 anos.
**Informações adicionais** Conhecimentos Específicos**: Processos industriais, função dos ingredientes, análise sensorial, legislações de alimentos, qualidade, controle estatístico de processo e inglês intermediário.
**Competências**: Foco no cliente interno e externo, relacionamento interpessoal, resiliência, conhecimento técnico,
proatividade e foco em resultados.
**Requisitos Legais** (exemplos: CREA para Engenheiros, OAB para Advogados, NR10 para Eletricistas)
Não aplicável.
Treinamentos Obrigatórios (periodicidade) (exemplos: NR10 (bienal), NR33 Confinado (anual))
BPF (boas práticas de fabricação) (anual).
Há dez anos a Latinex traz tendências globais de alimentação para o consumidor brasileiro, inovando nas tradicionais categorias de alimentos.
Sempre investindo no desenvolvimento de produtos com qualidade, com ingredientes e sabor superiores, a Latinex tem mais de 120 itens, em sua maioria produzidos no Brasil.