Chefe De Cozinha

A Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para você!

Como Chefe de Cozinha na Ballroom Festas e Eventos, você será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a preparação e execução de refeições deliciosas e de alta qualidade para nossos clientes. Você será encarregado do buffet e eventos em geral, além de auxiliar no gerenciamento do estoque e trabalhar em equipe com outros departamentos.

Principais responsabilidades:
- Liderar e auxilar equipe de cozinha para garantir a entrega do cardápio dos eventos.
- Gerenciar o estoque do setor, garantindo a organização.
- Manter registros precisos dos insumos e comunicar a necessidade de reposição quando necessário.
- Colaborar com a equipe para assegurar que os materiais estejam prontos e em condições ideais para cada evento.

Requisitos:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha de Buffet de eventos.
- Capacidade excepcional comprovada de gerenciamento de cozinha.
- Experiência prévia em auxílio a atividades de organização de estoque.
- Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções.
- Organização e atenção aos detalhes são essenciais.
- Habilidade com pacote office.

Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, onde você poderá aprimorar suas habilidades culinárias e de liderança.Local de trabalho: Recife, PERegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaHABILIDADESTrabalho em equipePacote OfficeEventosLiderançaGerenciamento de cozinhaBuffetEstoque