Chefe De Gastronomia

Empresa admite Chefe de Gastronomia em Novo Hamburgo.
Desenvolver e criar menus inovadores, alinhados às tendências e preferências dos clientes.
Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a execução adequada dos pratos.
Controlar o estoque e a qualidade dos ingredientes, mantendo padrões de frescor e apresentação.
Assegurar o cumprimento das normas de segurança e higiene na cozinha.