Procura cozinheira para ficar responsável pelo preparo diário de refeições na residência para 4 pessoas, e em ocasiões que surgirá mais pessoas, (café da manhã, almoço, janta e lanches), manter limpo e organizado os utensílios de cozinha, fazer levantamento e solicitar reposição de produtos em falta.
É importante a pessoa ter experiência em culinária, conhecendo uma grande variedade de receitas, variando o cardápio.
Também precisa ter conhecimentos para preparar refeições especiais, para pessoas com diabetes e pressão-alta (uso mínimo de sal e açúcar).
O foco será o preparo das refeições, mas também será de responsabilidade do funcionário:
- lavar equipamentos e utensílios;
- demonstrar asseio pessoal;
- organizar utensílios de trabalho;
- zelar pelos equipamentos e utensílios;
- demonstrar capacidade de iniciativa;
- higienizar alimentos;
- trabalhar com ética;
- desossar carnes, aves e pescados;
- limpar carnes, aves, pescados e vegetais;
- desligar equipamentos;
- listar ingredientes de acordo com o plano de produção e capacidade de armazenamento;
- planejar cardápios;
- definir horários de execução e término de tarefas de acordo com prioridades;
- demonstrar criatividade;
- requisitar materiais;
- trabalhar com atenção;
- demonstrar versatilidade;
- controlar tempo e métodos de cocção;
- evitar perdas e desperdícios;
- acondicionar alimentos para congelamento;
- higienizar equipamentos, utensílios e bancada;
- guardar produtos não utilizados;
- demonstrar honestidade profissional na preparação dos alimentos;
- descongelar alimentos;
- informar necessidades de matérias primas;
- verificar condições de alimentos para reaproveitamento.
Mais detalhes serão dados no momento da entrevista.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$1.302,00 - R$2.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Auxílio-combustível
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Possibilidade de deslocamento/mudança de local:
- Bujari - AC 69926000: Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (obrigatório)
**Experiência**:
- Trabalho Doméstico (obrigatório)
- Cozinhar (obrigatório)