Buffet admite Encarregado de Almoxarifado em Campo Grande (Carandá Bosque).
Realizar pesquisas de concorrência de preços, prazos e condições de fornecimento.
Fazer previsão de demanda.
Formular pedidos para emissão de ordem de compra no sistema.
Cotar produtos com fornecedores, seguindo o padrão de qualidade da empresa e garantindo o melhor custobenefício.
Efetuar compras externas.
Acompanhar promoções e lançamentos de novos materiais e equipamentos.
Conhecer e avaliar as condições de produção, embalagem, armazenagem e transporte dos materiais pelos fornecedores.
Confrontar notas fiscais (NF) com os pedidos de compra.
Controlar os níveis de estoque mínimo estabelecidos.
Organizar o estoque físico de maneira eficiente.
Controlar o prazo de validade dos produtos em estoque, seguindo a regra PVPS (primeiro que vence é o primeiro que sai).
Desempacotar e armazenar itens nas prateleiras do almoxarifado de forma ordenada e acessível.
Verificar divergências e comunicar por escrito os erros encontrados.
Garantir que os produtos manipulados e estocados venham embalados e identificados com etiquetas.
Manter a limpeza e organização dos suprimentos, ferramentas, equipamentos e áreas de armazenamento conforme o Manual de Boas Práticas, quando necessário.
Auxiliar na separação de materiais de acordo com a listagem de produtos para eventos e consumo interno, quando necessário.
Analisar, junto aos setores operacionais, as perdas de materiais durante armazenagem e manipulação.
Atender pedidos de separação com características de "URGENTES".
Separar e retirar do estoque os produtos relacionados no checklist de cada evento.
Registrar na lista de demonstrativo todos os produtos retirados do estoque para produção.
Controlar transferências internas de materiais e protocolar conforme procedimento padrão.
Controlar o acesso de pessoas não autorizadas aos registros e controles de estoque.
Evitar o excesso de produtos nos locais de armazenamento.
Fazer registro com descrição e pesagem de todo material doado ou descartado conforme procedimento padrão.