Encarregado De Restaurante

**Descrição**:

- Gerenciar e supervisionar as atividades do restaurante;
- Garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos aos clientes;
- Coordenar a equipe de atendimento, cozinha e limpeza;
- Elaborar escalas de trabalho e treinar novos funcionários;
- Controlar o estoque de alimentos e bebidas;
- Realizar pedidos de compras de acordo com a demanda do restaurante;
- Monitorar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho;
- Atender e solucionar possíveis reclamações dos clientes;

**Requisitos**:
**Requisitos**:

- Experiência comprovada na função de Encarregado de Restaurante;
- Ensino médio completo;
- Boa comunicação e habilidade para lidar com clientes;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
**Graduações**:

- Ensino médio completo;
- **Diferenciais**:

- Conhecimento em gestão de equipes e liderança;
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar;
- Conhecimento em gestão de estoque e compras;
- Conhecimento em gestão financeira;
- Conhecimento em técnicas de atendimento ao cliente;
- Curso de liderança e gestão de equipes.
**Benefícios**:
Benefícios internos, Bônus por resultado, Informado na entrevista, Outros, Refeição no local, Vale-transporte