Garçom\Garçonete

**Missão**

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

**Rotina**
- Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
- Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
- Anotar pedidos utilizando o software **EPOC** e servir pratos e bebidas;
- Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
- Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
- Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
- Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
- Entregar a conta e receber o pagamento;
- Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.

**Local de Trabalho**: Tatu Bola Cuiabá

Horário de trabalho: 16:00 as 00:20 de terça a sexta

Sábados e domingo: podendo variar entre 10:00 as 18:20 e 17:00 as 1:20
- Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
- Experiência na área (não precisa ter comprovada);
- Cursos: Desejável curso na área de garçom, ou relacionados.

**Competências**
- Comunicação clara, saber ouvir;
- Expertise em vendas sugestiva;
- Agilidade e assertividade em anotar pedidos;
- Capacidade de fidelização de clientes;
- Pró-ativo;
- Habilidade em trabalho sobre pressão;
- Flexibilidade para trabalhar em turnos;
- Conhecimento básico em matemática.