Gerente De Alimentos E Bebidas

Atividades:

- Gerenciar o funcionamento do café da manhã aos hóspedes.
- Gerenciar e coordenar a programação de eventos solicitados pelo hotel.
- Realizar a gestão de pessoas.
- Acompanhar as atividades das atendentes (montagem, reposição, recolhimento do buffet).
- Controlar e organizar controle de CMV e receitas.
- Realizar requisições de insumos e utensílios.
- Verificar qualidade dos produtos utilizados.
- Acompanhar pedidos de room service. Supervisionar a realização de eventos, coffee breaks e almoços, entre outras atividades.
- Necessário ter experiência na área.
- Necessário ter disponibilidade de horário.
- Horário: 06h00 as 14h20 (Escala 6x1)

Fácil acesso a região do Vila da Serra.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- Comissão