1066 - Gerente De Unidade

Estamos recrutando um(a) Gerente de Unidade para liderar operações em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).
O profissional será responsável por gerenciar a equipe, garantir a eficiência dos processos e assegurar a satisfação do cliente em conformidade com as normas e legislações pertinentes ao setor.Responsabilidades: Gerir a equipe operacional e administrativa da unidade, promovendo um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso.Garantir o cumprimento de normas técnicas e boas práticas de manipulação de alimentos.Monitorar os indicadores de desempenho da unidade, implementando ações para melhoria contínua.Realizar a gestão de custos, assegurando equilíbrio financeiro e rentabilidade da operação.Estabelecer e manter excelente relacionamento com o cliente, atendendo demandas de forma proativa.Trabalhar em conjunto com o nutricionista planejador para assegurar que as operações atendam às necessidades dos clientes e usuários.Garantir a aplicação de legislações sanitárias e normas técnicas na rotina da unidade.Requisitos: Formação: Ensino superior completo em Nutrição (obrigatório).Experiência: Vivência consolidada como Gerente de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), preferencialmente no segmento hospitalar ou em operações de grande porte.Habilidades Técnicas: Gestão de pessoas e equipes multidisciplinares.
Controle e otimização de custos operacionais.
Conhecimento atualizado sobre boas práticas de manipulação e legislação do setor.Habilidades Comportamentais: Resiliência e maturidade profissional.
Excelente habilidade de relacionamento com clientes e equipes.
Capacidade de tomada de decisão rápida e eficaz em cenários desafiadores.Forma de Contratação Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção#J-18808-Ljbffr