117 - Encarregado De Loja - Padaria

Detalhes da Vaga

Nós do Supermercado Tatico Goiânia, somos líder de mercado no segmento de varejo na região de Goiânia, estamos há 35 anos no setor varejista. Valorizamos nossa gente e desejamos pessoas que buscam crescer para fazer parte de um time de excelência e vencedor.

Estamos em busca de profissionais com potencial para compor o nosso time, que sejam comprometidos e engajados em manter e melhorar a qualidade dos nossos serviços de acordo com a cultura organizacional da empresa.
**Responsabilidades e atribuições**
- Coordenar a seção da padaria que estará sob sua responsabilidade referente as operações, assegurando o bom funcionamento da mesma, garantindo organização e qualidade dos serviços prestados.
- Acompanhar e monitorar os empregados sob sua responsabilidade, assegurando o bom andamento dos processos e o atendimento ao Cliente.
- Montar e acompanhar escala de folga, frequência, atestado e férias dos empregados, buscando informações sobre o ocorrido e informar ao superior imediato.
- Comunicar ao superior imediato os problemas de difícil solução ou dúvidas quando surgirem.
- Participar do planejamento e da produção do setor, conforme a demanda de venda de cada produto e planilha de produção diaria, mantendo o estoque definido em mix, desde a abertura ao fechamento da loja;
- Certificar as datas de vencimentos dos produtos afim de conferindo o prazo de validade dos mesmos e expostos na área de venda e retirando do local caso esteja fora do uso e consumo;
- Controlar as matérias primas que foram abertas e se estão devidamente etiquetados contendo a validade original do produto, a data de abertura e a quantidade de dias para utilização;
- Realizar os pedidos dos insumos para fabricação dos produtos;
- Buscar juntamente com as superiores soluções imediatas, eliminando e ou diminuindo as lacunas do setor referente a processos, faturamento, rentabilidade, ruptura e perdas;
- Participar de reuniões quando necessário para apresentar sugestões, melhorias e esclarecimento de dúvidas;
- Fazer reuniões semanais e/ou mensais e esporádicas, com os empregados para apresentação de resultados e não conformidades do setor, buscando melhorias e o alcance das metas;
Verificar se todos os empregados estão devidamente uniformizados, e demais EPIs obrigatóriose cumprindo a ordem de serviço do setor;
- Executar atividades correlatas a função a critério do seu superior imediato e/ou funcional.

**Requisitos e qualificações**
- ** Escolaridade Mínima**:Ensino Médio Completo;
- ** Escolaridade Desejada**:Ensino Superior Completo;
- ** Experiência**:Rotinas de supermercado nos setor padaria.
- ** Treinamentos**:Admite-se treinamento para a função com 6 meses de contratação.
- Necessário experiência com liderança de equipes.

**Informações adicionais**
- Escala: 6x1
- Salário + Vale transporte + Vale compras 200,00 reais + Plano de Saúde

Fundada pelo empresário José Tatico em 1987, a rede de Supermercados Tatico apresentou-se ao consumidor com um grande diferencial: oferecer variedade de marcas e produtos de qualidade com preços baixos todos os dias. Após 10 anos de dedicação e trabalho, em 1997 inaugurou sua segunda loja em Águas Lindas - GO. Hoje, atende duas importantes capitais brasileiras: Brasília e Goiânia, sendo cinco lojas em Brasília e seis em Goiânia.


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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