23867 - Sushiman

PREPARAR SHUSHIS E SASHIMIS, ALÉM DE OUTROS TIPOS DE REFEIÇÕES TÍPICAS JAPONESAS, E REALIZAR LIMPEZA E CONSERVAÇÃO DE PEIXES E FRUTOS DO MAR, VERIFICANDO A QUALIDADE DOS ALIMENTOS

**Cargo**: 23867 - SUSHIMAN

**Tipo de Contrato**: Temporário

**Área profissional**: Vendas - Varejo

**Carga-horária**: 220

**Número de vagas**: 1

**Benefícios**: VT, VR, AM

**Escolaridade mínima**:
Médio - Concluído - Obrigatório

**Experiências e qualificações**:
REALIZAR A PRODUÇÃO DAS COMIDAS JAPONESAS VENDIDAS NAS LOJAS PÃO DE AÇUCAR (CORTAR, ASSAR, COZINHAR E MONTAR PRATOS)
EMBALAR, ETIQUETAR E ABASTECER OS TERMINAIS COM OS PRATOS MONTADOS

**ORGANIZAR LOCAL DE TRABALHO**:

- HIGIENIZAR UTENSILIOS, EQUIPAMENTOS E BANCADA;
- MANIPULAR ALIMENTOS IN NATURA;
- PROCESSAR ALIMENTOS;
- VERIFICAR QUALIDADE E VALIDADE DOS ALIMENTOS;
- MINIMIZAR RISCOS DE CONTAMINAÇÃO
- CONTROLAR DISPERDÍCIOS;
ATENDIMENTO AO CLIENTE, QUANDO NECESSÁRIO, PARA ESCLARECER DUVIDAS SOBRE OS ALIMENTOS/PRATOS PRODUZIDOS