4167 - Bolsista - Chamada 12/2024

Detalhes da Vaga

Características Comportamentais

Desejável vivência em laboratório e conhecimentos na área de análises físico-químicas de alimentos.

Experiência Profissional Anterior

Processos químicos e físicos aplicados à alimentos; Bromatologia; Microbiologia.

Conhecimentos Técnicos

Escrita científica; Pesquisa bibliográfica; Planejamento e condução de experimentos laboratoriais; Execução de experimentos na área de alimentos; Proatividade; Organização; Comprometimento; Visão sistêmica.

Responsabilidade do Cargo

Caracterizar propriedades químicas, reológicas, nutricionais, microbiológicas e desenvolver método de extração de proteínas de resíduos de peixe.

**Local de Trabalho**:
PORTO ALEGRE


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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