JOB DESCRIPTIONNo GPA, todos(as) são bem-vindos(as).Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas! A área é responsável pela condução dos processos técnicos de desenvolvimentos de produtos Marcas Exclusivas para as categorias de Carnes, Aves, Peixaria e FLV (Frutas, Legumes e Produtos).RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTSElaborar fichas técnicas e especificações técnicas dos produtos;Acompanhar as legislações da área de alimentos e sinalizar as mudanças necessárias e produtos impactados;Atualizar documentos técnicos de acordo com os requisitos da companhia e dos órgãos regulatórios;Participar de discussões técnicas de desenvolvimento de produtos, sempre contribuindo com o olhar regulatório, alinhado às tendências mercadológicas no segmento de alimentos;Recomendar processos, tecnologias e matérias primas para o desenvolvimento dos produtos Marcas Exclusivas do Grupo; Avaliar e validar documento técnico de especificações e dizeres de rotulagem dos produtos desenvolvidos para as marcas exclusivas;Auxiliar a equipe nas atividades referentes aos processos de desenvolvimento de produtos, tais como: avaliação técnica sensorial de produtos; sugestão e validação de claims e informações nutricionais complementares; Monitorar e garantir a execução das atividades de desenvolvimentos de acordo com os prazos estabelecidos para o projeto. Acompanhar a implementação dos requisitos da Nova Rotulagem Nutricional no portfólio alimentar de marcas exclusivas.REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONSEnsino superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Nutrição ou Química;Vivência em desenvolvimento de produtos alimentícios;Conhecimentos em requisitos regulatórios;Familiaridade com rotinas de desenvolvimento de novos produtos e gerenciamento de projetos;Pacote Office Intermediário.ADDITIONAL INFORMATIONBenefíciosSaúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:Assistência Médica.Assistência Odontológica.Seguro de Vida.Parceria com academias (GymPass e TotalPass).Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade.SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer. Na empresa:Vale refeição ou refeição no local (CDs). PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados.Vale Transporte.Benefícios que só o GPA tem:Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento. Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira. Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.Serviço Social:Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia.Você também pode optar por:Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras).Previdência Privada.Sobre NósSomos uma das maiores empresas do varejo alimentar brasileiro. Com um modelo de negócios multiformato e multicanal, reunimos algumas das redes e marcas mais conhecidas e valiosas do varejo, como Pão de Açúcar e Extra, além das marcas próprias e exclusivas Qualitá, Taeq, Club des Sommeliers e Casino. Ao todo, possuímos mais de 700 lojas físicas e somos líderes do e-commerce alimentar no Brasil, trabalhamos para oferecer aos(às) nossos(as) clientes a melhor experiência de compra todos os dias, quando e onde estiverem, em nossas lojas, sites e aplicativos.
