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Responsável por recepcionar e embalar as peças no setor de desossa, observar cada
tipo de peça e embalar conforme sua respectiva embalagem e etiqueta.
REFILADOR

ATIVIDADES:
Responsável por realizar cortes nas peças de carnes com gancho, afiador e faca,
Refilar a peça conforme padrões da ficha técnica para exportação ou mercado
interno.
DESOSSADOR

ATIVIDADES:
Responsável por toda a retirada da carne no osso, Retirar a parte traseira e
dianteira do bovino com utilização de ganchos, faca e afiador.
**Requisitos**:
Ensino Fundamental
IMPORTANTE!
Mesmo que você não tenhaatuado em sua área nos últimos anos é importante
mencionar,
em seu currículo, o que tem realizado até o momento.
Exemplos currículos com datas de última atividade 2016, 2017,..... as Empresas
podem não analisar.
IMPORTANTE!
Mesmo que você não tenha atuado em sua área nos últimos anos é importante mencionar,
em seu currículo, o que tem realizado até o momento.
Exemplos currículos com datas de última atividade 2016, 2017,..... as Empresas podem não analisar.