Habilitado para realizar todos os cortes e moer as carnes quando solicitado pelos clientes. Realizar diariamente o corte e armazenamento de carnes diversas para modelo de autosserviço (corte antecipado para alocar nas áreas de vendas). Realizar os procedimentos de sanitização e limpeza das máquinas e equipamentos quando realizar cortes de diferentes tipos de carne. Prestar apoio no recebimento das mercadorias, certificando-se do atendimento da qualidade do produtos e armazenagem. Prestar atendimento aos clientes. Responsável pela organização e limpeza da seção. Conhecimento das fichas técnicas. Capacitação e formação dos auxiliares quanto ao padrão operacional, abastecimento, limpeza, exposição e precificação. Acompanhar as atividades de promotores e técnicos da indústria. Excelência no atendimento ao cliente de forma rápida e eficaz. Excelência da exposição e do sortimento no balcão. Realização das práticas operacionais quanto ao acompanhamento da validade dos produtos e do destino do descarte. Contribuição para o alcance dos resultados de vendas e perdas. Habilitado para realizar todos os cortes e moer as carnes quando solicitado pelos clientes. Realizar diariamente o corte e armazenamento de carnes diversas para modelo de autosserviço (corte antecipado para alocar nas áreas de vendas). Realizar os procedimentos de sanitização e limpeza das máquinas e equipamentos quando realizar cortes de diferentes tipos de carne. Prestar apoio no recebimento das mercadorias, certificando-se do atendimento da qualidade do produtos e armazenagem. Prestar atendimento aos clientes. Responsável pela organização e limpeza da seção. Conhecimento das fichas técnicas. Capacitação e formação dos auxiliares quanto ao padrão operacional, abastecimento, limpeza, exposição e precificação. Acompanhar as atividades de promotores e técnicos da indústria. Excelência no atendimento ao cliente de forma rápida e eficaz. Excelência da exposição e do sortimento no balcão. Realização das práticas operacionais quanto ao acompanhamento da validade dos produtos e do destino do descarte. Contribuição para o alcance dos resultados de vendas e perdas. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Açougueiro Empresa: Assai Atacadista Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - hipermercados. Ramo: Comércio Atacadista (DD)