Açougueiro

Supermercado / Açougueiro

São José / SCCopal Alimentos
- Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade.
- Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração.
- Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo conforme o cardápio

diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas.
- Proceder controles estabelecidos na área de atuação.
- Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e

utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade.
- Desempenhar outras atividades correlatas e afins.