Ajudante De Bar

1.
Antes de iniciar o expediente, o barman deve certificar-se que tudo encontra-se limpo e organizado;2.
Verificar todos os itens que faltam e fazer o reabastecimento dos produtos no bar;3.
Checar se as geladeiras estão suficientemente abastecidas para a operação;4.
Supervisionar o recebimento e acondicionamento das mercadorias seguindo o sistema PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que sai);5.
Higienizar máquinas de café e gelo;6.
Reabastecer o bar com canudos e guardanapos;7.
Lavar todos os copos e manter a máquina de lavar copos sempre limpa;8.
Trocar barris de chopp e repor garrafas de bebidas alcóolicas;9.
Manter higiene e organização de todas as dependências do bar, na abertura, durante a operação e no fechamento;10.
Fazer a produção de sucos e guarnições para o expediente;11.
Trocar o lixo constantemente;12.
Tomar cuidado com copos e taças quebrados, separando-os para não serem servidos ao cliente;13.
Receber o cliente com postura e simpatia;14.
Auxiliar o barman pleno e o barman sênior no horário de pico;15.
Fazer o adequado fechamento do bar.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.320,00 - R$3.000,00 por mês
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