Ajudante De Cozinha (62)

AlfabetizadoConhecimento técnico/ prático da funçãoNoções de higiene e segurança alimentarTer disposição para trabalhar aos finais de semanaTer disponibilidade de horárioHigienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.Preparo de sucos, lanchesAbastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.Distribuição de refeições.Coleta de amostra de produtos prontosMedição de temperatura de equipamentos e produtos.Higienizar e montar frutas, legumes e verdurasConferir e organizar a cozinha para consumo dos alimentos e utensílios do setor;Executar higiene de utensílios e equipamentos do setor;Efetuar o descarte de resíduos de materiais provenientes do setor;Efetuar o acondicionamento e descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;Organizar, limpar e higienizar todo o setor e utensílios de cozinha;