Ajudante De Cozinha

Detalhes da Vaga

Sub-chefe de Cozinha em Estrela de Alagoas / AL
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Responsabilidades:

Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha.
Controlar e registrar as sobras e desperdício.
Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos.
Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente.
Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe de cozinha.
Garantir a padronização dos alimentos segundo a ficha técnica.
Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
Preparar escalas de pessoal e horários.
Realizar inventários e contagens de insumos e materiais.
Supervisionar a montagem dos pratos.
Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área.
Supervisionar a montagem dos buffets.
Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe.
Treinar o pessoal no ambiente de trabalho.
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#J-18808-Ljbffr


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Encanador - Maceió - Al

**. A Combinar Requisitos**: Ensino Fundamental Completo; Necessário possuir conhecimento em hidráulica básica na área de saneamento **CNH "B"; Carga Horári...


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Lavador De Carros - Maceió - Al

**. A Combinar Requisitos**: Ensino Médio Completo Veículo própria (Moto) **CNH Carga Horária**: Horário a combinar Sem informação **Requisitos**: Ensino...


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Auxiliar De Refrigeração - Maceió - Al

**Atividades**: Para atuar eElaborar projetos de sistemas de refrigeração e climatização, realizar instalação e manutenção preventiva e corretiva de equipame...


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Encarregado (A) De Logística - Vaga Aberta

Será responsável em supervisionar o adequado armazenamento dos produtos. Planeja e organiza a disposição das mercadorias estocadas, facilitando sua identific...


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