Ajudante De Cozinha - Interlagos

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Número de vagas: 10 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Auxílio no preparo de alimentos: Preparar e cortar ingredientes, montar pratos e garantir a organização dos ingredientes de acordo com as receitas. Limpeza e organização: Manter a cozinha limpa e organizada, realizando a limpeza de utensílios, equipamentos, bancadas e pisos. Apoio aos cozinheiros e chefs: Auxiliar no processo de cozimento, montagem e finalização de pratos sob supervisão. Controle de estoque: Ajudar na reposição de ingredientes e materiais necessários para o funcionamento da cozinha, além de verificar a validade dos produtos. Higiene e segurança alimentar: Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, manipulando alimentos de acordo com as boas práticas e regulamentações. Preparo de pratos simples: Em algumas ocasiões, pode ser solicitado a preparação de pratos mais simples, como saladas, molhos ou acompanhamentos.