AJUDANTE DE COZINHA (TERRAÇO ITÁLIA) - SÃO PAULO/SP Sobre a Comolatti: Referência nacional no aftermarket da indústria automotiva brasileira, o Grupo Comolatti possui uma trajetória de mais de 65 anos de tradição.
Com profundo conhecimento em diversos setores, desde a distribuição de autopeças, a comercialização de veículos até a alta gastronomia e o setor imobiliário, o grupo se destaca pela sua dedicação, integridade, comprometimento e espírito empreendedor.
Esse compromisso, que atravessou gerações, consolidou o Grupo Comolatti como um dos mais respeitados e tradicionais grupos do setor automotivo brasileiro.
Estamos em busca de um profissional para integrar nosso time do Terraço Itália, que seja comprometido e tenha um espírito empreendedor.
Valorizamos essas qualidades porque acreditamos que é assim que conseguimos pensar grande, alcançar mais e, dessa forma, ajudar, inspirar e transformar nossos clientes.
Principais Responsabilidades: Auxiliar na preparação dos pratos (cortar frutas, preparar café/sucos) e na preparação da mise-en-place dos pratos e molhos; Preparar a mise-en-place do couvert; Manter a higiene e limpeza do ambiente de trabalho e do material operacional; Conferir o material solicitado ao almoxarifado; Armazenar e manusear os alimentos perecíveis com higienização e limpeza, bem como, o seu acondicionamento em câmara frigorífica; Fazer a limpeza e higienização dos acessórios, bancadas, utensílios e equipamentos utilizados no pré-preparo dos alimentos; Acompanhar o monitoramento da temperatura, manuseio e preparo dos pratos e produtos; Observar e manter as temperaturas ideais das câmaras frigoríficas e freezers, mantendo -as limpas e organizadas; Observar os estoques, compatíveis com a necessidade de consumo e tempo de perecibilidade, auxiliar na reposição dos alimentos; Transportar os alimentos do pré-preparo e almoxarifado para as cozinhas e câmaras frigoríficas.
Requisitos que gostaríamos que você tivesse: Ensino médio completo.
Sobre a vaga: Localização: Restaurante Terraço Itália; Modelo: Presencial; Contratação: CLT por tempo indeterminado; Escala 6X1 Benefícios: Restaurante no Local, Previdência Privada, Seguro de Vida, Assistência odontológica, Assistência médica, Vale-transporte, Participação nos Lucros e Resultados (PLR); Esta vaga é aberta a todos os candidatos, incluindo pessoas com deficiência.
Como se Candidatar: Buscamos talentos diversos para compor nosso time.
Se você se identifica com nossos valores e está pronto para fazer a diferença, inscreva-se!
Número de vagas: 6 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos