**Resumo da Posição**:
O Ajudante de Padaria é responsável por apoiar as operações diárias da padaria, garantindo a limpeza e organização do ambiente, o preparo de produtos congelados para assamento e a elaboração de recheios.
Esse profissional contribui para o bom funcionamento da equipe e a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes.
**Principais Responsabilidades**:
**Limpeza e Organização**:
- Manter a limpeza e higiene de todas as áreas da padaria, incluindo bancadas, equipamentos, utensílios e chão.
- Recolher lixo e garantir o descarte adequado, seguindo normas de higiene e segurança.
- Reabastecer os insumos de limpeza e auxiliar na organização do estoque de materiais.
**Preparação e Assamento de Produtos Congelados**:
- Assar produtos congelados de acordo com os procedimentos estabelecidos e seguindo as orientações da equipe de produção.
- Garantir que os produtos estejam assados no tempo e temperatura corretos para assegurar a qualidade final.
- Realizar o controle de tempo e conferir a aparência dos produtos para atender ao padrão da padaria.
**Preparo de Recheios**:
- Elaborar recheios conforme as receitas e instruções da padaria.
- Seguir as normas de higiene no manuseio de alimentos, utilizando equipamentos e utensílios adequados.
- Auxiliar na separação de ingredientes e no armazenamento correto dos mesmos após o uso.
**Requisitos e Habilidades**:
- Ensino fundamental completo;
- Experiência prévia em padarias ou áreas similares;
- Conhecimento básico sobre normas de higiene e segurança alimentar;
- Habilidade para trabalhar em equipe e cumprir prazos;
- Organização, proatividade e atenção aos detalhes.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.100,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
Pagamento adicional:
- 13º salário
Pergunta(s) de seleção:
- Você tem disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados?
- Qual é sua disponibilidade para início?
- Qual é sua expectativa salarial?
**Experiência**:
- padaria ou cozinha (preferencial)