Ajudante De Pré Preparo

Restaurante e Churrascaria admite Ajudante de Pré Preparo em Mogi Guaçu.
Higienização e corte de alimentos: Lavar, descascar, cortar, fatiar, ralar e moer ingredientes como verduras, legumes e carnes.
Realizar o mise-en-place, que é a organização e preparação dos ingredientes antes do início do preparo dos pratos.
Dar início ao cozimento de alguns alimentos, conforme orientação do chef para agilizar o preparo dos pratos.
Preparar molhos variados, conforme indicado pelo chefe.
Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo a lavagem de utensílios e equipamentos.
Para atuação na cidade de Mogi Guaçu / SP.