Alere | Chef De Cozinha

Chef de Cozinha - Preparação de alimentos e refeições conforme cardápio; - Realizar controle de todos os produtos utilizado na cozinha, não deixando faltar nada para a produção dos pratos; - Realizar cortes de carne, de frango, peixe entre outras; - Participar e instruir equipes do pré-preparo; - Auxiliar na limpeza e higienização do ambiente; - Checagem diária e realização do controle da validade e qualidade dos produtos, dentro dos padrões estipulados; Necessário experiência em unidades com grandes volumes de refeições Necessário residir em Indaiatuba ou proximidades Técnica e habilidades gastronômicas Horário de segunda à sexta-feira das 07h00 às 16h48 ** Vaga temporário de 90 dias**