Analista De Compras Alimentos E Bebidas Hotelaria

Monitorar níveis de estoque e identificar necessidades de compra;
Pesquisar fornecedores em potencial;
Monitorar pedidos e garantir entregas no prazo;
Atualizar bancos de dados internos com informações de pedidos (datas, fornecedores, quantidades, descontos);
Realizar pesquisas de mercado para identificar tendências de preços;
Avaliar ofertas de fornecedores e negociar melhores preços;
Preparar análises de custos;
Manter registros atualizadosde faturas e contratos;
Realizar o follow-up com fornecedores, conforme necessário, para confirmar ou alterar pedidos;
Relacionar-se com o pessoal do armazém/depósito para garantir que todos os produtos cheguem em boas condições. Disponibilidade para atuar no modelo presencial;
Fácil acesso para Perdizes;
Conhecimento na área de compras de hotelaria;
Disponibilidade para viajar para Campos do Jordão 2x por semana