Somos apaixonados por desafios e estamos em constante evolução com um único objetivo: alimentar o mundo com o que há de melhor, levando excelência e qualidade através dos nossos produtos a todo Brasil e a mais de 50 países.Temos orgulho em ser um dos maiores grupos do segmento de proteína bovina do País, formado pelas empresas Agropecuária Grande Lago, Plena Alimentos, Transquali e Petsko, com unidades nos estados de Minas Gerais, Tocantins, Goiás e São Paulo.Nosso rigoroso padrão de qualidade vai além dos processos de produção.Todo o cuidado começa no campo e vai até os pontos de venda e restaurantes, onde nossos produtos são comercializados e transformados em alimentos de grande valor nutritivo.Para entregar o melhor produto na mesa de milhares de pessoas, contamos com uma família de mais de 2.800 colaboradores, que trabalham diariamente com paixão, simplicidade, dinamismo e confiança .Somos movidos pelo nosso Jeito de Ser e sabemos que investir no potencial de nossos colaboradores é trazer ainda mais qualidade ao nosso negócio e produtos.Por isso, estamos sempre em busca de talentos dispostos a inovar e fazer a diferença.Gostou? Venha fazer parte do time que alimenta com felicidade pessoas ao redor do mundo!/n Graduação em Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Biologia, Farmácia com ênfase em alimentos, Zootecnica ou áreas afins.Desejável especialização na área.Conhecimento em assuntos regulatórios relacionados à produtos de origem animal, especificamente produtos cárneos e rotulagem.Pacote office nível intermediário./n Realizar a pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, bem como a melhoria de produtos em linha, desenvolvendo protótipo, definindo o shelf-life, elaborando tabelas nutricionais e parâmetros de qualidade do produto.Atuar no desenvolvimento e atualização de textos técnicos de arquivos de embalagens, bem como documentos necessários para a produção (PQs) e comercialização (Fichas Técnicas) dos produtos em conformidade com a legislação vigente e de acordo com as orientações técnicas da área de P&D. Determinar, modificar e atualizar composição e especificação para rotulagem dos produtos, avaliando se as informações estão condizentes com a composição real, favorecendo uma relação de segurança entre consumidor e marca.Validar os produtos desenvolvidos no Cadastro Nacional de Produtos mediante a criação e cadastro do código de barras (GTIN - Número Global do Item Comercial).Apoiar as áreas de Exportação, Mercado Interno canal Direto e Indireto e E-commerce, por meio de atendimento de fornecedores e clientes, atualização de assuntos regulatórios e elaboração de relatórios.Acompanhar as tendências, práticas de mercado e as inovações tecnológicas relacionadas ao desenvolvimento de novos produtos, recomendando a adaptação e implementação de novas ferramentas e recursos para evolução da Petsko.