**Você conhece a Bunge?**
Distribuída em mais de 40 países, líder mundial em processamento de oleaginosas e uma das maiores produtoras e fornecedoras de óleos, gorduras e proteínas vegetais há mais de dois séculos, a Bunge trabalha com o propósito de conectar agricultores a consumidores para fornecer alimentos, ingredientes e combustíveis essenciais para o mundo. Há 117 anos no Brasil, contamos com mais de 100 unidades e somos uma das principais empresas de agronegócio e alimentos, líder em originação de grãos e em processamento de soja e trigo. Em todas as nossas cadeias de valor promovemos nossos negócios de maneira sustentável ao mesmo tempo que apoiamos o bem-estar social e econômico das comunidades onde atuamos. Valorizamos a diversidade de nossos times e buscamos talentos criativos com espírito de equipe e vontade de fazer a diferença. Em tudo o que fazemos, colocamos em prática nossos valores:
- Atuar como um só time, promovendo a inclusão, a colaboração e o respeito;
- Buscar a excelência, sendo ágeis, inovadores e eficientes;
- Fazer o que é certo, agindo de forma segura, ética e sustentável.
Na Bunge, valorizamos a diversidade em todas as suas formas e trabalhamos em prol de uma cultura inclusiva e de pertencimento, com respeito e equidade. Aqui, todas as pessoas são bem-vindas como são!
Nossa empresa possui uma sólida trajetória e estamos construindo um futuro repleto de oportunidades! Faça parte de nosso time e venha trilhar sua jornada profissional com a gente.
**Descrição do cargo**:
**Principais atividades**:
- Apoiar na condução dos projetos de desenvolvimento de novos produtos e melhorias dos produtos já existentes, incluindo todas as etapas, desde o conceito e viabilidade até a produção industrial e acompanhamento junto aos clientes.
- Contribuir com o desenvolvimento de formulações e produtos de panificação para atender as demandas de mercado e incrementar a participação da empresa com produtos que agreguem valor aos clientes e aos resultados dos negócios.
- Apoiar no desenvolvimento das atividades de pesquisa de menor complexidade em soluções inovadoras.
- Apoiar oportunidades de projetos-chave de desenvolvimento de novos produtos, produtividade, tecnologias e transformação digital em nossos processos.
- Mapear e implementar oportunidades de otimização de custos nos processos.
- Planejar e realizar testes pilotos de bancada e industriais, que apoiem a criação de fórmulas e receitas na avaliação de ingredientes, dosagens e processos de produção.
- Apoiar o processo produtivo de trigo, provendo suporte técnico às fábricas da Bunge, conduzindo testes e análises detalhadas e propondo soluções para otimizar os processos de fabricação e garantir a qualidade e escalabilidade dos novos produtos.
- Participar de projetos da área, propondo soluções para problemas não rotineiros, incluindo projetos de inovação, transformação digital e melhoria contínua da cadeia de valor do trigo.
- Manter registros e documentação técnica completa dos produtos, envolvendo o produto acabado, ingredientes, bem como as etapas de desenvolvimento, Incluindo formulações, processos e resultados de testes.
- Apoiar na elaboração de relatórios e análises utilizando ferramentas e metodologias estatísticas.
- Realizar análises sensoriais e avaliações de shelf-life.
- Atuar em estreita colaboração com equipes de marketing, produção, suprimentos, regulatórios e outras áreas para garantir que os produtos sejam desenvolvidos de acordo com os requisitos da empresa.
- Assegurar que os novos produtos atendam às regulamentações locais e internacionais.
- Apoiar na identificação de soluções inovadoras, sustentáveis e de alta qualidade em parceria com fornecedores de ingredientes e embalagens, visando implementar ideias que possuam sinergia com o negócio.
- Planejar e executar testes sensoriais para avaliar a aceitação dos produtos em termos de sabor, textura, aroma, aparência e outros.
- Apoiar a execução de análises de mercado para identificar tendências, necessidades e oportunidades de inovação para novos produtos.
- Contribuir na gestão do laboratório de P&D.
- Promover melhorias nas rotinas de trabalho e processos, analisando os processos internos e criando opções e novas tecnologias para otimização do próprio desempenho e da equipe.
- Contribuir para a plena satisfação dos clientes na qualidade dos produtos, mediante análise do processo, do controle, shelf-life, da avaliação de insumos ou qualquer outra necessidade dessa natureza.
- Desempenhar outras funções atribuídas, reconhecendo que as prioridades podem mudar para ajuste de demandas.
- Manter-se atualizado sobre as tendências e avanços na área, incorporando as melhores práticas relevantes, através de interações com universidades, acompanhamento de mercado, clientes e outros relacionados.
**Requisitos**:
**Mandatório**
- Superior