A Gelato Borelli, maior rede de franquias de gelato do Brasil, levando a felicidade na forma de sabor para 25 estados com mais de 170 unidades, valorizando profundamente a excelência no atendimento e a qualidade dos nossos produtos, garantindo que cada experiência seja marcada pelo encantamento de nossos clientes, está em busca de novos talentos motivados a fazer parte desta história de sucesso.
Estamos em busca de um profissional Analista de P & D com boa capacidade analítica e senso crítico, proatividade, perfil dinâmico, ótima comunicação e relacionamento.
**Responsabilidades e atribuições**
- Desenvolver novos produtos (contato com fornecedores, estudos técnicos, formulações e custos, aplicação de testes de bancada na fábrica e loja, conduzir testes sensoriais e elaborar benchmarking;
- Conduzir projetos de melhoria em produtos existentes (operacional e custos);
- Testar novas formulações, desenvolvimento de novas matérias primas e embalagens;
- Análise de custos;
- Conhecer de legislação de alimentos;
- Elaborar documentos referentes a novos produtos, processos e fornecedores;
- Identificar oportunidades no ambiente externo (mercados, tendências, consumidor, concorrentes, etc).
**Requisitos e qualificações**
- Bom conhecimento em Excel;
- Vivência em Indústria de Alimentos;
- Experiência na área de Pesquisa e Desenvolvimento;
- Conhecimento em fluxos/processos de inovação e desenvolvimento de produtos;
- Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Produção, Química ou ou áreas afins.
**Informações adicionais**
- Horário de Trabalho: Segunda à Sexta 08h às 18h
- Vale Refeição/Alimentação;
- Auxílio Mobilidade;
- Plano Médico;
- Seguro de Vida;
- Day Off no dia do aniversário.
- Salário Fixo: R$ 5.200,00
Nascemos da paixão dos nossos fundadores pela alta gastronomia e do desejo de trazer para o Brasil o segredo das tradicionais receitas de gelato da Itália. Fundada em 2013, a Borelli se destaca por proporcionar uma experiência verdadeiramente encantadora aos clientes, oferecendo gelatos preparados de forma artesanal e com ingredientes criteriosamente selecionados. Valorizamos profundamente a excelência no atendimento, buscando criar um ambiente acolhedor onde cada cliente se sinta especial.
Com raízes em Ribeirão Preto, São Paulo, onde está sediada a Franqueadora Borelli, nos orgulhamos de contar com mais de 170 unidades em 23 estados do Brasil.
Tenha uma ótima jornada e Bom Borelli.