Analista de Pesquisa e Desenvolvimento PLMISSÃO: Realizar as atividades da área de desenvolvimento de acordo com as necessidades de lançamento de produtos e adequação das formulações em linha.EXPERIÊNCIA: Desejável experiência na área de desenvolvimento de produtos com conhecimento de matérias-primas e processos produtivos.FORMAÇÃO: Desejável: Superior completo. Mínimo: Superior completo. Área de Estudo: Farmácia, Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, ou áreas afins.Atividades:Elaborar e garantir a atualização dos procedimentos e documentos da área.Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação na área.Planejar, organizar e controlar todas as etapas de desenvolvimento de novos produtos da empresa.Adequar as formulações vigentes quando necessário.Dar suporte à produção, garantia de qualidade, SAC e controle de qualidade quanto à investigação de desvios de qualidade e reclamações de mercado.Pesquisar as possíveis formulações e as características das matérias-primas envolvidas durante o desenvolvimento de produtos.Executar o lote de bancada, conceito e piloto.Supervisionar e acompanhar a produção dos primeiros lotes industriais.Desenvolver novos fornecedores de matérias-primas e materiais de embalagem.Reportar à Gerência de P&D as ocorrências identificadas.Realizar ensaios de controle de qualidade para avaliar qualidade e autenticidade das matérias primas.Propor, elaborar e revisar métodos de análise de matérias primas e produtos acabados.Colaborar com a construção dos protocolos de estabilidade.Revisar e atualizar as tabelas nutricionais.Participar de reuniões, encontros, congressos, palestras, conferências com centros de pesquisa, indústrias, laboratórios, instituições públicas e privadas, associações, etc.Executar suas atividades em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de segurança, qualidade e preservação ambiental.Executar suas atividades em conformidade com a cultura Maxinutri relacionadas às Boas Práticas de Fabricação afim de garantir que os produtos sejam produzidos e controlados de acordo com os padrões necessários de qualidade.Praticar ações que possam garantir a Segurança de Alimentos, de acordo com a cultura Maxinutri, aplicando as normas de Food Defense e Food Fraud estabelecidas na matriz da Qualidade.Desenvolver suas atividades de acordo com o Código de Ética e Conduta da empresa, que estabelece as normas, diretrizes e regras internas.A Maxinutri valoriza a diversidade e incentiva profissionais de todos os gêneros, etnias, pessoas com deficiência, membros da comunidade LGBTQIA+, gestantes e indivíduos de todas as idades a se candidatarem a esta oportunidade. Estamos comprometidos em construir uma equipe inclusiva e acolhedora, onde cada indivíduo possa prosperar e contribuir com seu talento único. #DiversidadeMaxinutri
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