**Empresa localizada em Colombo - PR.**
**O que você vai exercer**:
- Realizar em conjunto com a operação, investigação das reclamações de consumidores, fazendo correlação com as ferramentas de qualidade e food safety e planos de ação;
- Realizar treinamentos do sistema de Qualidade e de Segurança dos Alimentos para todos os funcionários efetivos e prestadores de serviços.
- Capacitar e certificar operadores de produção na execução de todas as análises de qualidade (Físico-Químicas e Sensoriais) de matérias-primas e produto acabado.
- Coordenar equipes formadas pelos operadores e áreas de apoio, na resolução de problemas relacionados à Qualidade e Segurança dos Alimentos.
- Realizar auditorias periódicas na operação para garantir a excelência na execução de suas principais ferramentas de qualidade e de segurança dos Alimentos.
- Apoiar a implementação de novos programas de qualidade e Segurança dos Alimentos e apoiar na manutenção melhoria contínua do SGSA (Sistema de gestão de Segurança dos Alimentos).
- Garantir o cumprimento da política de Qualidade e Segurança dos Alimentos e Garantir o cumprimento da política de Segurança, Saúde e Meio Ambiente.
- Cumprir os requisitos de Boas Práticas de Fabricação, Boas Práticas de Armazenagem, Segurança de Alimentos definidos no SGQSA e aplicar a Política de Qualidade e Segurança de Alimentos no seu local de trabalho.
- Responsável pela aprovação dos testes de controle de qualidade dos produtos acabados;
- Interface com a equipe de Qualidade das outras unidades do grupo, principalmente com a matriz da empresa em SP;
**Responsabilidades**:
- Cumprimento dos requerimentos de Qualidade e Segurança de Alimentos na execução das atividades de rotina
- Realizar treinamentos para a operação de todas as principais ferramentas de qualidade;
- Qualificar todos os operadores nas diversas análises de Qualidade e realizar auditorias
- Auditar as linhas de processo quanto ao cumprimento de procedimentos e parâmetros de Qualidade;
- Coordenar trabalhos para resolver problemas específicos relacionados à qualidade;
- Dar suporte para elaboração procedimentos de Qualidade/Segurança dos Alimentos
- Fazer a gestão e elaborar as RNC's (Relatório de Não Conformidade) em caso de MP fora da especificação e encaminhar para o fornecedor e para a Área de Suprimentos.
- Responsável por análises de processos e produto acabado (verificações de Qualidade), e em caso de não conformidade orientar o operador a proceder com a retenção do produto acabado para avaliação (re-análise). Nos casos de não conformidades relacionadas à Segurança dos Alimentos, o produto será retido e deverá ser aplicado o Procedimento de Retenção de Produtos Potencialmente Inseguros.
- Acompanhar visitas/inspeções do Ipem e/ou Inmetro e coordenação das atividades necessárias para atendimento da legislação / recomendação.
- Garantir o atendimento dos indicadores de Qualidade (% de atendimento aos programas e políticas internas) através do acompanhamento e monitoramento dos planos de ação gerados.
**Qualificação necessária para o desempenho da função**:
Indispensável: Técnico em Química ou Alimentos, Nutrição, Biologia e áreas afins ou Superior: Engenharia Química ou Alimentos / Química / Ciências Biológicas ou áreas afins.
Desejável: Experiência mínima de 01 ano na função. Vivência em Indústria de alimentos, conhecimento analítico e práticas laboratoriais, processos alimentícios e químicos.
**Treinamentos**:
BVB (Bem Vindo a Bordo), BPS (Boas Práticas de Segurança) e Treinamentos SGQSA: Conforme REG-SN-REC-RH-0007 - Programa de capacitação SGQSA (temas abordados: BPF, Alergênicos, HACCP, Biossegurança, FSSC 22000).
Quando o escopo de trabalho estiver direcionado para Segurança dos Alimentos, desejável treinamento em HACCP e Auditor Interno FSSC 22000.
Os treinamentos relativos à Segurança, Saúde e Meio Ambiente, estão descritos no documento FOR-CORP-SASS-0008 Calendário de Treinamento.
**Competências**:
Senso de urgência e de propriedade (ownership),
Iniciativa,
Criatividade,
Bom relacionamento interpessoal e
Facilidade de comunicação.
Aptidão para planejamento e controle, organizado e meticuloso em serviços que requerem alto grau de precisão,
Além de conhecimento de informática (Office).
**Registro ativo no crea e experiência no ramo alimentício.**
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$3.000,00 - R$3.800,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
**Experiência**:
- Controle de qualidade (obrigatório)
