Analista De Qualidade

Analista De Qualidade
Empresa:

Industria De Salgados E Pão De Queijo



Função de trabalho:

Controle de qualidade

Detalhes da Vaga

**Empresa localizada em Colombo - PR.****O que você vai exercer**:- Realizar em conjunto com a operação, investigação das reclamações de consumidores, fazendo correlação com as ferramentas de qualidade e food safety e planos de ação;- Realizar treinamentos do sistema de Qualidade e de Segurança dos Alimentos para todos os funcionários efetivos e prestadores de serviços.- Capacitar e certificar operadores de produção na execução de todas as análises de qualidade (Físico-Químicas e Sensoriais) de matérias-primas e produto acabado.- Coordenar equipes formadas pelos operadores e áreas de apoio, na resolução de problemas relacionados à Qualidade e Segurança dos Alimentos.- Realizar auditorias periódicas na operação para garantir a excelência na execução de suas principais ferramentas de qualidade e de segurança dos Alimentos.- Apoiar a implementação de novos programas de qualidade e Segurança dos Alimentos e apoiar na manutenção melhoria contínua do SGSA (Sistema de gestão de Segurança dos Alimentos).- Garantir o cumprimento da política de Qualidade e Segurança dos Alimentos e Garantir o cumprimento da política de Segurança, Saúde e Meio Ambiente.- Cumprir os requisitos de Boas Práticas de Fabricação, Boas Práticas de Armazenagem, Segurança de Alimentos definidos no SGQSA e aplicar a Política de Qualidade e Segurança de Alimentos no seu local de trabalho.- Responsável pela aprovação dos testes de controle de qualidade dos produtos acabados;- Interface com a equipe de Qualidade das outras unidades do grupo, principalmente com a matriz da empresa em SP;**Responsabilidades**:- Cumprimento dos requerimentos de Qualidade e Segurança de Alimentos na execução das atividades de rotina- Realizar treinamentos para a operação de todas as principais ferramentas de qualidade;- Qualificar todos os operadores nas diversas análises de Qualidade e realizar auditorias- Auditar as linhas de processo quanto ao cumprimento de procedimentos e parâmetros de Qualidade;- Coordenar trabalhos para resolver problemas específicos relacionados à qualidade;- Dar suporte para elaboração procedimentos de Qualidade/Segurança dos Alimentos- Fazer a gestão e elaborar as RNC's (Relatório de Não Conformidade) em caso de MP fora da especificação e encaminhar para o fornecedor e para a Área de Suprimentos.- Responsável por análises de processos e produto acabado (verificações de Qualidade), e em caso de não conformidade orientar o operador a proceder com a retenção do produto acabado para avaliação (re-análise). Nos casos de não conformidades relacionadas à Segurança dos Alimentos, o produto será retido e deverá ser aplicado o Procedimento de Retenção de Produtos Potencialmente Inseguros.- Acompanhar visitas/inspeções do Ipem e/ou Inmetro e coordenação das atividades necessárias para atendimento da legislação / recomendação.- Garantir o atendimento dos indicadores de Qualidade (% de atendimento aos programas e políticas internas) através do acompanhamento e monitoramento dos planos de ação gerados.**Qualificação necessária para o desempenho da função**:Indispensável: Técnico em Química ou Alimentos, Nutrição, Biologia e áreas afins ou Superior: Engenharia Química ou Alimentos / Química / Ciências Biológicas ou áreas afins.Desejável: Experiência mínima de 01 ano na função. Vivência em Indústria de alimentos, conhecimento analítico e práticas laboratoriais, processos alimentícios e químicos.**Treinamentos**:BVB (Bem Vindo a Bordo), BPS (Boas Práticas de Segurança) e Treinamentos SGQSA: Conforme REG-SN-REC-RH-0007 - Programa de capacitação SGQSA (temas abordados: BPF, Alergênicos, HACCP, Biossegurança, FSSC 22000).Quando o escopo de trabalho estiver direcionado para Segurança dos Alimentos, desejável treinamento em HACCP e Auditor Interno FSSC 22000.Os treinamentos relativos à Segurança, Saúde e Meio Ambiente, estão descritos no documento FOR-CORP-SASS-0008 Calendário de Treinamento.**Competências**:Senso de urgência e de propriedade (ownership),Iniciativa,Criatividade,Bom relacionamento interpessoal eFacilidade de comunicação.Aptidão para planejamento e controle, organizado e meticuloso em serviços que requerem alto grau de precisão,Além de conhecimento de informática (Office).**Registro ativo no crea e experiência no ramo alimentício.**Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.000,00 - R$3.800,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira**Experiência**:- Controle de qualidade (obrigatório)


Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Analista De Qualidade
Empresa:

Industria De Salgados E Pão De Queijo



Função de trabalho:

Controle de qualidade

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