Anfitrião De A&B

Descrição da vaga *Receber os clientes e controlar o consumo.
* Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos.
* Servir o couvert, quando necessário.
Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.  *Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
* Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição.
Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar.
Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação.
* Controlar e repor estoques.
* Efetuar o controle e o fechamento do caixa.
Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole.
*Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência.
Qualificações Mente Aberta Orientação ao Cliente Autoconfiança Comunicação Trabalho em Equipe Proatividade e Iniciativa  Conhecimento e Melhoria do Negócio Informações adicionais Salário: Informado no momento da entrevista Benefícios: Plano Médico - Coparticipação Plano Odontológico - Opcional Refeitório no Local Participação nos lucros Seguro de vida