**Objetivo Principal da Vaga**:
Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante / loja de conveniência. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Manter o foco no atendimento ao cliente a fim de oferecer uma experiência única e inesquecível.
**Principais atribuições e responsabilidades**:
- Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos;
- Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos;
- Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar;
- Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição e oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar. Encerrando o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação;
- Controlar e repor estoques;
- Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole;
- Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência;
- Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos. Atentar para a legislação em vigor e o manual de boas práticas;
- Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos clientes. Zelar pelo uniforme, conforme as práticas estabelecida.
**Salário**:R$1.677,00
Ticket refeição/alimentacao flex de R$500,00
Assistência médica Hapvida por cooparticipacao
Plano odontológico opcional (amil)
Reembolso de Farmácia
Vale transporte
Seguro de Vida
Plano de Previdência Privada
Parcerias com Instituições de Ensino e Escola de Idiomas
Participação nos lucros (ppr)
**Formação**:
Mínima Ensino médio completo e Inglês Básico
Desejável Formação em Garçom ou afins / Curso de Boas Práticas de Segurança Alimentar
**Desejável 1 ano de experiência em atendimento ao cliente**
**Horário das 15h às 23h20**
**Regime de Contratação**:
CLT
**Conhecimentos e Habilidades necessárias**:
Mente aberta,Orientação ao cliente,Autoconfiança,Comunicação,Trabalho em Equipe,Proatividade e iniciativa,Conhecimento e melhoria do negócio,Atenção aos detalhes,Discrição,Boas práticas de Segurança Alimentar
**Benefícios**:
Assistência Médica,Plano Odontológico,Plano de Carreira,Reembolso de Farmácia,Ticket Alimentação / Refeição,Vale transporte,Seguro de Vida,Plano de Previdência Privada,PPR
**Departamento**:
Operacional