Assessor De Padaria (Encarregado) – Alvorada – Rs - Vaga

Profissional será responsável por assessorar as equipes para melhor desempenho na padaria; Supervisionar a confecção de pães e todas as produções do setor; Orienta a equipe para a pesquisa e desenvolvimento de novas receitas de pães e confeitos em função da demanda de clientes ou necessidade de diversificação dos produtos visando a satisfação no atendimento e resultados da Loja; Avalia os resultados e libera para a produção; Realizar o check-list da padaria com relação aos procedimentos e exposição de produtos; Cumprir os padrões estabelecidos para a padronização de todas as lojas da rede; Assessoramento quanto a prazos, embalagens, margens e valores de mercado.
Requisitos
Experiência com confeitaria e grandes produções em geral; Curso de manipulação de alimentos, panificação e confeitaria (básicos); Treinamentos e desenvolvimento de equipes; Veículo próprio; Experiência em Varejo será um diferencial.
Escolaridade mínima Não informado
Jornada de trabalho A combinar (disponibilidade para os finais de semana).
Benefícios Alimentação no local (café e almoço); Cesta básica; Plano de saúde ambulatorial e odontológico; Seguro de Vida; Convênio compras; Convênio com instituições de ensino.

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