Assistente Administrativo (Área De Alimentos)

Atuar no controle e preservação de alimentos, assegurando estoque disponível em quantidade suficiente.
- Verificar diariamente programação de produção, imprimindo fichas técnicas e calculando as quantidades de matérias necessárias para a produção.
- Acompanhar o recebimento dos gêneros alimentícios, conferindo-os quanto a qualidade, quantidade e assinando as respectivas notas fiscais, assegurando o devido suprimento do estoque. Registrar não conformidades de fornecedores e acompanhar tratamento da não conformidade.
- Orientar a guarda dos alimentos seguindo técnicas de estocagem bem como de conservação de alimentos resfriados e congelados, impedindo a deterioração.
- Proceder a contagem do estoque de gêneros da despensa, assegurando melhor conservação e facilitando sua utilização.
- Realizar avaliação de fornecedores anualmente e o monitoramento mensalmente.
- Manter controles de saída de matéria prima documentados e realizar simulados de rastreabilidade.
- Manter estoques locais de temperos abastecidos, identificados e em embalagens limpas e organizadas.

Providenciar o atendimento de requisição de alimentos, insumos e materiais de

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.156,15 - R$2.290,69 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

**Experiência**:

- Microsoft Excel (preferencial)
- Assistência Administrativa (preferencial)